La società agricola Mencarelli pone massima attenzione alla qualità del prodotto e alla conservazione dello stesso, in modo tale da mantenere la qualità intatta fino alla vostra tavola.

Confezionamento

La carne verrà confezionata sottovuoto, inserita in contenitori di polistirolo isolati con del ghiaccio all’interno in modo tale da mantenere la giusta temperatura e la freschezza del prodotto fino a destinazione.

Cottura

Coscio di pollo disossato ripieno di macinato, all'esterno pancetta fresca e salsa al prezzemolo.

In forno 180 gradi per 30/40 minuti


Bombolotto di pollo


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