Capocollo - Suino - Agricola Mencarelli

Carne di SUINO, taglio Indicato per cotture alla brace oppure al forno .

La società agricola Mencarelli pone massima attenzione alla qualità del prodotto e alla conservazione dello stesso, in modo tale da mantenere la qualità intatta fino alla vostra tavola.

La carne verra confezionata sottovuoto, inserita in contenitori di polistirolo isolate con del ghiaccio all’interno in modo tale da mantenere la giusta temperatura e la freschezza del prodotto fino a destinazione.

Cottura

Ottimo in griglia, da arrosto ma anche come spezzatino.